12gr. de Pectina. 1.-. Enjuagamos muy bien las fresas. Quitamos los rabitos. Si las fresas son muy grandes las puedes cortar por la mitad. Si son pequeñas mejor dejarlas enteras. 2.-. Colocamos en un cuenco las fresas, el azúcar moreno y el zumo del limón. Mezclamos y dejamos macerar entre dos o tres horas. Estasmermeladas sin azúcar son una excelente opción para las personas con diabetes, ya que no elevan los niveles de glucosa en la sangre. Además de ser deliciosas, son una fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes presentes en las frutas utilizadas. ¡Una manera sabrosa de cuidar tu salud sin renunciar al sabor! Paso5: Cuando deje de hacer espuma y al moverla veas el fondo del recipiente la cocción de la mermelada de nopal habrá terminado. ¿Cómo envasar mermelada de nopal? Ya puedes envasar tu mermelada de nopal en frascos de vidrio, deja un espacio de un centímetro entre la mermelada y la tapa y ciérralo apretando Negociosy colaboraciones al correo recetasfabicea@ Cea https://www.youtube.com/channel/UC_O9bUncMloNR6qlw6bP0Dw Separala piel y pica la pulpa en trocitos de alrededor de 1 cm (1/2 pulgada). [1] Usa un cuchillo pequeño para obtener la pulpa que rodea la pepa. Deberás obtener aproximadamente 660 g (4 tazas) de mango en trozos. 2. En una olla, coloca los trozos de mango, el azúcar, el jugo de limón y la pectina. Cuandohay fresas frescas en el mercado, no hay nada como aprovechar y aprovisionarnos bien de mermelada de fresa hecha en casa.Perfecta para acompañar las tostadas de pan del desayuno, Estosdías hice mermelada de ciruelas verdes siguiendo esta receta, con ligeras variaciones. El resultado: muy muy bueno, para repetir. Os dejo por aquí lo que aprendí con esas pequeñas variaciones: – Con 2 gramos de agar-agar para 1100g de ciruela (sin hueso), la consistencia se queda muy aguada. Pero con 4 gramos para 1200 PREPARACIÓN Lavar y desinfectar las fresas. Luego, quitarles el tallo y córtalas en trozos pequeños. En una olla grande, mezcle las fresas con el azúcar y el jugo de limón. Dejar reposar por unos 20 minutos para que las fresas suelten sus jugos naturales. Cocinar a fuego medio-alto hasta que la mezcla comience a hervir, removiendo Estaexquisita mermelada de ciruela roja nos ofrece un exquisito postre sin azúcar y bajo en calorías, ya que solo lleva la fruta escogida, agua, conservante natural y edulcorante de cero azucares y cero calorías. Las mermeladas son un gran placer para desayunos y meriendas, o para acompañar al queso fresco blanco. Pero al que tienen Elaboración10 m. Cocción 25 m. Lavamos bien las ciruelas, pues no las vamos a pelar porque su piel es tan fina que no se nota en el resultado final. Una vez lavadas y bien secas las abrimos por hsLI1.